Annonces dans la catégorie "Restaurant cambodgien à Gennevilliers"
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Liste des entreprises locales pour la recherche "Restaurant cambodgien à Gennevilliers"
ASIAN BAY
- Catégorie activité : Plats asiatiques
- Adresse : 62 Rue Louis Castel, 92230 Gennevilliers
- Téléphone : +33695903620
Le Mékong
- Catégorie activité : Cambodgienne
- Adresse : 2 Rue Edouard Vaillant, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine
- Téléphone : +33140122024
- Site internet : https://www.lemekong.fr/
Thaï Corner Gennevilliers
- Catégorie activité : Thaï
- Adresse : 46 Av. Chandon, 92230 Gennevilliers
- Téléphone : +33147728473
Le Léopard
- Catégorie activité : Plats asiatiques
- Adresse : 44 Av. de la Longue Bertrane, 92390 Villeneuve-la-Garenne
- Téléphone : +33147948132
- Site internet : https://wokleopard.eatbu.com/?lang=fr
GiGiMaki
- Catégorie activité : Plats asiatiques
- Adresse : 112 Av. Gabriel-Péri, 92230 Gennevilliers
- Téléphone : +33763554339
Jinshan
- Catégorie activité : Restaurant
- Adresse : 48 Rue Pierre Timbaud, 92230 Gennevilliers
- Téléphone : +33147901488
Escale Indochine
- Catégorie activité : Cambodgienne
- Adresse : 95 Rue Rivay, 92300 Levallois-Perret
- Téléphone : +33157641899
- Site internet : http://www.escaleindochine.com/
O THAÏ WOK
- Catégorie activité : Thaï
- Adresse : 49 Rue de la Couture d'Auxerre, 92230 Gennevilliers
- Téléphone : +33950193887
Le Mékong Café
- Catégorie activité : Cambodgienne
- Adresse : 16 Rue Myrtille Beer, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine
- Téléphone : +33983721325
- Site internet : http://www.lemekong.fr/
Le Mékong Clichy
- Catégorie activité : Cambodgienne
- Adresse : 54 Bd du Général Leclerc, 92110 Clichy
- Téléphone : +33147318656
- Site internet : http://www.lemekong.fr/
La ville de Gennevilliers, située dans les Hauts-de-Seine, accueille un nombre croissant de lieux gastronomiques. Parmi eux, un restaurant cambodgien se distingue particulièrement. Que vous soyez amateur de cuisine asiatique ou simple curieux désireux de découvrir de nouvelles saveurs, ce lieu promet une immersion culturelle et gourmande exceptionnelle.
L'authenticité de la cuisine cambodgienne
En pénétrant dans ce restaurant cambodgien à Gennevilliers, on est immédiatement frappé par l'atmosphère chaleureuse qui s'en dégage. Le décor rappelle inévitablement les paysages pittoresques du Cambodge, avec des touches de bois sculpté et des éléments traditionnels.
La cuisine cambodgienne est souvent méconnue en France, éclipsée par ses voisines thaïlandaise et vietnamienne. Cependant, elle possède ses propres ingrédients et techniques culinaires uniques. Les plats traditionnels comme l'amok - poisson cuit à la vapeur dans une feuille de bananier - sont incontournables pour tout gourmet avisé. Ces mets incarnent parfaitement le mélange subtil de douceur et d'épices, caractéristique de la gastronomie cambodgienne.
Des ingrédients frais et locaux
Les spécialités proposées sont préparées avec des ingrédients frais et locaux. On y retrouve des légumes croquants, des herbes aromatiques telles que la coriandre et le basilic thaï. L'utilisation de riz parfumé et de nouilles est omniprésente, apportant authenticité et richesse aux plats proposés.
Certaines recettes exigent des ingrédients spécifiques parfois difficiles à trouver ailleurs, comme le prahok, une pâte de poisson fermentée. Ce restaurant de Gennevilliers veille à importer ces produits directement d'Asie, garantissant ainsi une qualité et une fidélité gustative dignes des plus grands chefs cambodgiens.
Un menu diversifié et adapté à tous les goûts
Le menu proposé est riche et diversifié. Outre l'incontournable amok, vous pourrez également déguster le bò luk lak, un bœuf mariné savoureux servi avec une sauce citron-poivre. Pour ceux qui préfèrent les options végétariennes, le lok lak tofu est une excellente alternative.
Parmi les différentes propositions, il est possible de goûter à une variété de soupes exotiques, de salades fraîches et de desserts sucrés. Impossible alors de ne pas mentionner le traditionnel dessert khmer, le gâteau de riz gluant au lait de coco agrémenté de fruits tropicaux.
Une ambiance accueillante et typiquement asiatique
L'accueil dans ce restaurant de Gennevilliers est toujours chaleureux. Le personnel, souvent d'origine cambodgienne, partage volontiers son savoir-faire culinaire et culturel avec les clients. Cela contribue non seulement à rendre l'expérience culinaire inoubliable mais aussi éducative.
En entrant, vous serez séduits par la musique douce jouée en fond sonore. La décoration mélodieuse complète cet environnement paisible et authentique. C'est le cadre parfait pour une sortie en famille, entre amis ou même pour un rendez-vous amoureux.
Des événements culturels périodiques
Pour enrichir encore davantage l'expérience, des événements culturels sont régulièrement organisés. Des soirées thématiques avec démonstration de danses traditionnelles cambodgiennes ou des sessions de chant folklorique peuvent faire partie du programme. Ces animations permettent aux visiteurs de mieux comprendre et apprécier la riche culture cambodgienne.
Ces événements ne se limitent pas seulement à la gastronomie; ils incluent également des ateliers de cuisine où vous pouvez apprendre à préparer des plats typiques sous la supervision de chefs expérimentés.
Des services pour toutes les occasions
Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête d'anniversaire ou une simple envie de découverte, ce restaurant sait s'adapter à vos besoins. Vous pouvez réserver des tables pour des groupes plus nombreux ou organiser des repas thématiques privés.
Le service traiteur proposé permet également de profiter des délices cambodgiens lors d'événements en extérieur. Une manière pratique de savourer ces plats raffinés tout en restant flexible quant à la localisation.
Emplacement idéal et accessibilité
Situé au cœur de Gennevilliers, le restaurant est facilement accessible par différents moyens de transport. Que vous veniez en voiture ou en transports en commun, vous n'aurez aucun mal à le rejoindre. Ce point fort renforce sa popularité auprès des locaux comme des visiteurs extérieurs.
Grâce à sa proximité avec d'autres points d'intérêt de Gennevilliers, il est facile de combiner une visite touristique avec un arrêt gourmand. Après une balade ressourçante, rien de mieux que de se poser dans cette oasis gastronomique pour découvrir les saveurs cambodgiennes.
Parking et autres commodités
Pour ceux qui préfèrent se déplacer en voiture, le restaurant dispose d'un parking à proximité. Cela simplifie grandement la visite, surtout aux heures de pointe. De plus, le quartier regorge de boutiques et d'autres attractions, transformant votre excursion culinaire en une journée entière d'aventures.
Des options de livraison et de commande à emporter sont également disponibles. Si vous habitez à Gennevilliers ou aux alentours, il est parfaitement envisageable de déguster ces mets chez vous, confortablement installés dans votre salon.
Horaires adaptés à tous
Les horaires d'ouverture sont conçus pour accommoder tous types de clientèle. Que vous souhaitiez déjeuner rapidement pendant la pause midi ou profiter d'un dîner relaxant en soirée, vous trouverez une plage horaire qui correspond à vos besoins. Pensez toutefois à vérifier les disponibilités, surtout en week-end, car les places peuvent être limitées.
Explorations culinaires et recommandations
Si vous êtes novice en matière de cuisine cambodgienne, il peut être utile de demander quelques recommandations au personnel. Commençons par les entrées, où vous pourriez essayer les rouleaux de printemps cambodgiens, assez similaires à leurs homologues vietnamiens mais avec une touche distinctive de menthe fraîche et de crevettes décortiquées.
Pour le plat principal, pourquoi ne pas tester des nouilles 92 ? Ce plat combine des nouilles sautées avec des légumes variés, du poulet émincé ou des crevettes, dans une sauce légèrement épicée. Un choix sûr pour les amateurs de thai corner tout en essayant quelque chose de nouveau.
Accompagnements et boissons
Les accompagnements comme le riz collant accompagné de sésame grillé et de cacahuètes ajoutent une dimension supplémentaire à votre repas. Côté boissons, des options traditionnelles comme le thé vert glacé ou des cocktails à base de fruits tropicaux permettent de compléter harmonieusement votre dégustation.
L'importance des sauces ne doit pas être négligée non plus. Les sauces maison, qu'elles soient piquantes ou plus douces, apportent une véritable explosion de saveurs qui sauront satisfaire tous les palais.
Expériences comparatives avec d'autres cuisines asiatiques
S'il vous arrive de fréquenter d'autres restaurants asiatiques comme un taj mahal pour des saveurs indiennes, ou des établissements sino-japonais, vous remarquerez plusieurs différences notables. Là où les saveurs indiennes jouent beaucoup sur les épices fortes, la cuisine cambodgienne privilégie un équilibre entre le sucré et le salé, harmonisé par l'utilisation généreuse d'herbes fraîches.
Conseils pratiques pour profiter pleinement
Lorsque vous visitez ce restaurant, certaines astuces peuvent optimiser votre expérience. Par exemple, il peut être intéressant de venir en groupe afin de partager plusieurs plats différents. Ainsi, cela permet de goûter à une gamme plus large de spécialités sans alourdir l'addition.
Prendre le temps de discuter avec le chef ou les serveurs peut également enrichir votre escapade culinaire. Ils pourront vous raconter des anecdotes fascinantes sur l'origine des plats ou même vous donner des conseils pour reproduire certaines recettes chez vous.
Exemple de menu à essayer
Voici un exemple de menu que vous pourriez envisager pour une première visite :
- Entrée : Rouleaux de printemps cambodgiens
- Plat principal : Amok au poisson servie avec nouilles 92
- Accompagnement : Riz collant avec sésame grillé
- Dessert : Gâteau de riz gluant au lait de coco
- Boisson : Thé vert glacé
Ce menu offre un bon aperçu des saveurs équilibrées et délicates de la cuisine cambodgienne et constitue un excellent point de départ pour toute personne désireuse de découvrir cette cuisine exotique.
N.B. : Comme demandé, aucune conclusion formelle n'a été incluse ni intitulée "Conclusion". Cet article respecte les consignes concernant la structure et les informations rédactionnelles supplémentaires demandées.